Juryn består av nytänkande kockar och initierade hållbarhetsexperter med gedigna kunskaper inom cirkulär ekonomi och gastronomi.
Per Styregård, juryns ordförande, skribent DI Weekend och Icon.
Ulrika Brydling, verksamhetschef Eldrimner, kock och hållbarhetsexpert
Sofia B Olsson, kock och krögare Restaurang Vrå, Årets Hållbara Innovatör 2018.
Johan Gottberg, grundare av Restauranglabbet, K-märkt, konsult inom hållbarhet, Årets Hållbara Kock 2014
Ingela Wickman Bois, rådgivare cirkulär affärsutveckling och innovation, Exeter Executive Business School & Ellen MacArthur Foundation.
Jens Thulin, nötköttsbonde på Vismarlövsgården och grundare av digitala marknadsplatsen Mylla.se
Anna Henning Moberg, verksamhetschef på Torsåker gård, Axfoundations utvecklingscentrum för framtidens hållbara livsmedel
Erica-Dawn Egan, hållbarhetsstrateg på KTH Kungliga Tekniska högskolan och verkställande direktör för KTH FOOD Centre för hållbara och hälsosamma livsmedelssystem
Elvira Molin – projektledare och forskare vid IVL Svenska Miljöinstitutet.