Sustainable Gastronomy Day

Rapport från firandet av Sustainable Gastronomy Day 2026

18 juni 202618 juni 2026
Nyhet, Sustainable Gastronomy Day

Med en fullsatt sal, ett fullspäckat program och talare med ämnen om allt från gamla arbetskläder som blir till nya,…

Full rulle på Sustainable Gastronomy Day i Malmö

1 juli 20251 juli 2025
Nyhet

I mitten av juni samlades kockar, matinnovatörer, forskare, politiker och entreprenörer i Malmö och på Söderslätt för att fira Sustainable…

Rapport från Sustainable Gastronomy Day 2024

2 oktober 202412 november 2024
Nyhet

Den 18 juni bjöd Circular Gastronomy in till firandet av Sustainable Gastronomy Day. Under heldagseventet som gick av stapeln i…