Pressmeddelande

Circular Gastronomy Challenge 2023 – i år premieras fyra idéer som på olika sätt kan göra restaurangnäringen mer cirkulär och… Läs merHållbara jätteräkor, god killingförädling, smart förpackningssystem och optimal buljong vinner innovationspris 

Nu är det fritt fram att nominera idéer till Circular Gastronomy Challenge 2023. Alla som är verksamma inom Sveriges restaurangbransch… Läs merRestauranger som motor i omställningen till ett sundare matsystem