Från engångs till flergångs11 juni 202324 augusti 2023ArtikelVid årsskiftet införs en ny svensk lag som innebär att restauranger och caféer som idag använder sig av engångslådor- och muggar måste…
Tidigare vinnare11 juni 20239 januari 2024Circular Gastronomy ChallengeHär kan du läsa om de idéer som prisats hittills, och om personerna bakom dem.